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La cupcake mania débarque!

La cupcake mania débarque!

Ce n’est pas nous qui le disons mais le journal le Temps. Véronique Zbinden nous a pondu dans le quotidien un article très intéressant sur la folie du cupcake qui est entrain de ravager la blogosphère (ah?) et la “vraie vie”. Mais commençons par le commencement. Qu’est-ce qu’un cupcake? Voyons voyons… disons que le cupcake [...]

Glace James Bond – Daniel Craig à dévorer!

Glace James Bond – Daniel Craig à dévorer!

Bon les filles, on va se calmer tout-de-suite! Ce n’est pas le vrai Daniel Craig dont on parle ici mais bel et bien sa réplique… en glace! Ce n’est plus “licence to kill” mais bel et bien “licence to chill”! Oh ça va, les jeux-de-mots vont fuser, je le sens. Mais que les cochons (onnes) [...]

Pudding au sésame noir – Massa

Pudding au sésame noir – Massa

Aujourd’hui nous avons eu droit au grand jeu chez Massa. D’habitude, nous sortons de table avec dans le ventre une salade (ou une soupe miso) ainsi qu’un plat du jour très copieux (aujourd’hui, le porc pâné au curry). Ajoutez à cela une théière entière de genma cha (thé au riz rôtis) par personne, on peut [...]

Chocolat Fat Pig

Chocolat Fat Pig

Oink oink! C’est le bruit que fait le cochon quand il s’exprime en Anglais  (traduisez groin-groin bien entendu). Mais quelle idée d’associer un chocolat avec un cochon? Non, il ne contient pas de jambon à première vue. Derrière ce packaging amusant, il y a également un discours marketing très bien rôdé. Le chocolat Fat Pig [...]

Mast Brothers chocolate – Brooklyn

Mast Brothers chocolate – Brooklyn

Allez, un petit peu de douceurs dans ce monde en crise économique. Suisse d’origine, Gufugumu ne peut QU’adorer le chocolat (suisse de préférence, le meilleurs au monde bien sûr ). Cailler, Lindt, Kohler, Suchard etc. que des grands noms du chocolat au lait. C’est pourquoi, quand on nous parle de chocolat venant de… Brooklyn, nous [...]

Mousse choco

Mousse choco

Magnifique, incroyable, sublime… les mots manquent pour décrire cette petite mousse glacé au chocolat vu sur Lunchstudio. Ce dessert est sans aucune doute la pièce la plus originale vue jusqu’à présent. Cela confirme bien la pensée qu’un plat doit être non seulement bon, mais également agréable à voir. Le plaisir des yeux! Il serait intéressant [...]

Chocolate Pie Chart

Chocolate Pie Chart

Encore du chocolat, nous en raffolons! Mary&Matt proposent ce gâteau original en forme de camembert (juste la forme hein). Composé de 70% de chocolat au lait, 20% de chocolat noir et 10% de chocolat blanc. Il serait intéressant de savoir si derrière cette pâtisserie, il y a réellement une recherche sur les goûts des personnes [...]