86 recettes de New york
86 Recipes s’est associé à une agence (The O group) pour sortir metformin side effects in men leur 3ème volet des cartes-recettes. Cette fois-ci, c’est New York qui s’y colle.
Pour l’histoire, 86 Recipes est né à l’université de Georgetown entre Chris et Dan, deux camarades de chambre. Quand on est étudiant, les compétances culinaires se limitent à commander la pizza ou mettre un plat dans le micro-onde…
Vers la fin de leur études, avec la “bénédiction” de leurs mères, ils ont décidé de s’intéresser de plus près à la cuisine et de fréquenter eux-même les supermarchés. Mais voilà, problème bien connu, quoi acheter? et surtout, pour préparer quoi?
Par chance, Chris et Dan avait un ami cuisinier qui travaillait dans le restaurant à côté du campus. Ce dernier a pu leur montrer quelques recettes populaires à faire à la maison. Il s’est avéré que cuisiner, c’est amusant! Mais bien plus amusant, c’était le fait de revisiter les recettes à leur sauce. Avec un peu de pratique et conseil, Chris et Dan ont commencé à produire des recettes dignes de chefs!
Après l’université Chris devint manager de restaurant à New York et c’est là qu’est né le concept de carte-recette et donc, 86 Recipes. Dan, qui entre-temps était devenu avocat, s’est joint à l’aventure.
Décliné en 3 villes, la Nouvelle-Orléans, San Fransisco et New York, 86 Recipes rassemble les recettes des meilleurs chefs de manière amusante et accessible à tous.
Disponible pour 25$ sur leur site internet www.86recipes.com.
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